Aktuelles

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Termine

Termin Ecole Culinaire 2017

vom 04.07.2017 bis 15.07.2017 - Das Programm finden Sie hier.

 

Kontakt

École Culinaire

Otto Koch

graf@ok-hc.com

 

Nitaya

Seit sie 1977 ihr erstes Restaurant in München eröffnete, setzt Nitaya Maßstäbe für leichte, frische, bekömmliche und würzige Thai-Küche. Das Kochen erlernte Nitaya bei ihrer Mutter in Thailand, perfektioniert hat sie es in München. „Der Feinschmecker“ bezeichnete sie als „Beste Thai-Köchin Deutschlands“. Nitaya, gefragte Trainerin und Gastköchin in vielen Gourmetrestaurants, erledigt immer noch mit Selbstverständlichkeit den Einkauf der typischen Zutaten und findet „nebenbei“ Zeit zum Schreiben von Kochbüchern.

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