Aktuelles

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Termine

Termin Ecole Culinaire 2017

vom 04.07.2017 bis 15.07.2017 - Das Programm finden Sie hier.

 

Kontakt

École Culinaire

Otto Koch

graf@ok-hc.com

 

Bernd Trum

Der Show- und TV Koch Bernd Trum vom Institute of culinary art – Frontcooking Academy ist anerkannter Experte für das Kochen vor dem Gast. Trum, Küchenmeister, staatlich geprüfter Betriebswirt für Verpflegungssysteme und Master of education (ICA), vermittelt seinen Kollegen professionelle Präsentationstechniken, gibt Anregungen für das Wertschöpfungssystem und trainiert in den Bereichen Kommunikation und Sicherheit vor dem Gast.

www.frontcooking-academy.de

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